पपकर्न को कोटिहरु
हाल, बजारमा पपकर्न मुख्यतया पुतली आकार र गोलाकार आकारमा विभाजित छ।
गोलाकार पपकर्न को विशेषताहरु।फाइदाहरू: उच्च विस्तार दर, नियमित आकार, सुन्दर, समान संरचना;क्रिस्पी स्वाद, फटे पछि मकैको अवशेष हुँदैन, भिटामिन र सेल्युलोजको कमी पनि कम हुन्छ, विभिन्न स्वादहरूमा समायोजन गर्न सकिन्छ।बेफाइदाहरू: उत्पादन प्रक्रिया जटिल छ, राम्रो कच्चा माल को खरीद गाह्रो छ, मूल्य उच्च छ।
प्रशोधन प्रविधि वर्गीकरण अनुसार
पहिलो प्रकार, उच्च दबाव विस्फोट।यो पपकर्न बनाउने सबैभन्दा परम्परागत तरिका हो, प्रारम्भिक वर्षहरूमा ग्रामीण क्षेत्रहरूमा सामान्य।मकैलाई सामान्यतया अन्य सामग्रीहरूसँग सिल गरिएको वित्तीय क्यानमा राखिन्छ, निश्चित दबाबमा तताइन्छ, र त्यसपछि अचानक दबाव भिन्नताद्वारा मकै पप गर्न खोलिन्छ।
दोस्रो श्रेणी, माइक्रोवेभ पपकर्न।फाइदाहरू: प्रशोधन, सरल, अपेक्षाकृत कम मूल्यको साथ खानुहोस्।हानि: तातो मास्टर गर्न सजिलो छैन, टाँस्न खुला छैन;स्वाद सरल छ, सामान्यतया क्रीम।
तेस्रो प्रकार मेकानाइज्ड र म्यानुअल वायुमण्डलीय विस्फोटक प्रणाली हो।बेफाइदा भनेको तेल र चिनीको उच्च सामग्रीले सजिलै चिनीको अत्यधिक सेवन गराउँछ, जुन स्वास्थ्यको लागि हानिकारक छ।
चौथो श्रेणी, हातले बनाएको उत्पादनहरू एक पटक बनाइन्छ, जसले प्रभावकारी रूपमा मौलिक स्वाद र मकैको आवश्यक नमी कायम राख्न सक्छ, ताकि उत्पादनहरू धेरै सुख्खा हुनेछैन, र स्वाद कुरकुरा र कुरकुरा हो।मौलिक उत्पादनहरूमा मकैको प्राकृतिक सुगन्ध हुनेछ, र तेल र चिनी अपेक्षाकृत कम छ, जुन स्वस्थ पनि छ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-14-2022